Bu sitede bulunan yazılar memnuniyetsizliğiniz halınde olursa bizimle iletişime geçiniz ve o yazıyı biz siliriz. saygılarımızla

    san sebastian nefis yemek tarifleri

    1 ziyaretçi

    san sebastian nefis yemek tarifleri bilgi90'dan bulabilirsiniz

    Meşhur San Sebastian Cheesecake Tarifi Yorumları Sayfa 2 - Nefis Yemek Tarifleri

    San Sebastian Cheesecake - Nefis Yemek Tarifleri - #7068761 | Yemek Tarifi | Yemek tarifleri, Yemek, Tatlı

    San Sebastian Cheesecake Tarifi

    San Sebastian Cheesecake Tarifi

    San Sebastian cheesecake, Bask burnt cheesecake, warm cheescake, La Vina cheesecake gibi farklı isimlere sahip son zamanların en popüler tatlısı o! İçinin o yumuşacık dokusun ünü, seneler önce İspanya'nın Bask bölgesinden çıkıp tüm dünyaya dalga dalga yayılmaya başlamış. Buradaki bir pastane olan La Vina'nın meşhur tatlısı olan bu tarif, çok malzemeli oluşuyla ve muhteşem lezzetiyle tanınıyor.

    Yapımı oldukça kolay ve pratik. Ve tadı da bir şahane! Ama işin birkaç püf noktasına dikkat etmek şart. Tüm malzemeleri ve özellikle yumurtaları oda sıcaklığında kullanmak, yumurtaları harca tek tek yedirmek, kullanılan krem peynirin kalitesi oldukça büyük önem taşıyor. Marketlerde satılan sürülebilir kıvamdaki beyaz peynirleri kullanmak görece daha enfes bir lezzet elde etmenize yardımcı olacaktır.

    Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize buyur ediyoruz.

    Yazı kaynağı : yemek.com

    San sebastian cheesecake tarifi: San sebastian cheesecake nasıl yapılır?

    San sebastian cheesecake tarifi: San sebastian cheesecake nasıl yapılır?

    San sebastian cheesecake, yanık cheesecake olarak da biliniyor. Lezzetiyle olduğu kadar görünümüyle de dikkat çeken bu nefis tatlının sırrı içindeki peynirinin yumuşaklığı. Diğer cheesecake'lerden farkı da tabanının olmaması. Birkaç malzemele ile basit bir şekilde hazırlayarak sofranıza renk katabilirsiniz. Denemek isteyenle için San sebastian cheesecake malzemeleri ve yapılışı...

    MALZEMELER:

    4 adet yumurta
    1,5 su bardağı şeker
    2 yemek kaşığı un
    500 gram krem peynir (labne ya da sürülebilir beyaz peynir kullanılabilir)
    400 ml krema
    1 paket vanilya (isteğe bağlı)
    İsteğe göre limon ya da portakal kabuğu

    NASIL YAPILIR?

    Büyük bir kasede şeker ile krem peyniri karıştırın. Daha sonra mikser yardımıyla 5-6 dakika kadar şeker eriyene kadar çırpın. Teker teker yumurtaları da ilave ederek çırpmaya devam edin. Yumurtaları ekledikten sonra da krema ve vanilyayı ilave edip karıştırın. Unu da ekleyip güzelce çırpın. Orta boy kelepçeli bir kek kalıbına pişirme kağıdını kenarlardan hafifçe taşacak şekilde yerleştirin. Ardından kalıbı yağlayın ve kek karışımını boşaltın.

    Önceden 190 derece ısıtılmış fırında 45 dakika ile 1 saat pişirin. Tatlınız piştikten sonra fırının kapağını yarı açık şekilde 30 dakika kadar fırında dinlendirin. Daha sonra çıkarıp oda sıcaklığında soğutun. Soğuyan tatlıyı en az 8 saat, mümkünse 1 gün dinlendirip kalıptan çıkarın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

    Yazı kaynağı : www.hurriyet.com.tr

    Yorumların yanıtı sitenin aşağı kısmında

    Ali : bilmiyorum, keşke arkadaşlar yorumlarda yanıt versinler.

    Yazının devamını okumak istermisiniz?
    Yorum yap